デジタル温度計

デジタル温度計

商品番号: 20161

3,240 円(税込)

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チョコレートや砂糖を煮詰めて作るお菓子を作るのに温度計が必要になってきます。
私はアルコールと飴でも、調理するボウルや鍋の大きさによっても使い勝手の良い温度計は違ってくることが多いです。
製菓用として売っているものは、業務用のボウルや鍋に合わせていて大きすぎて使えないものがほとんどです。
特にチョコレートは1度の差が大事になることがあります。
10年ほど前からデジタルの温度計にしていますが、温度表示の反応が遅いなど、まだまだ経験からくる勘に頼る必要があります。
ただ、デジタルの温度計はどんどん進化していますので、様々な商品が出てきました。
その中から、今回お勧めの温度計は温度表示の反応が早く、大きすぎないサイズを見つけました。
温度表示の反応の速さは値段と比例するところもあります。
お菓子の場合はこの表示の速さが必要になります。

商品詳細

●測った温度を記憶して表示するホールド機能付き
●-50℃~+250℃まで測定可能
●丸洗いできる防水タイプ
●国産 TANITA 長さ 21cm

販売情報

出荷までの日数:3~4日後
配送方法:通常配送
配送料金:配送先地域により変わります。
返品ポリシー:食品やセール品は返品不可。その他は商品到着後7日以内。

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