フラワータルトケーキパン

フラワータルトケーキパン

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商品番号: 10927

5,400 円(税込)

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タルト型のスポンジが焼けるケーキ型です。

焼き上がって、中央の窪みにはクレームパティシェールとお好みの季節のフルーツをたっぷり載せて仕上げます。

焼き上がりのトップの直径が23cmと比較的大きめのサイズですが、タルトの窪みは直径20cm弱で、良く仕上げるタルトと同じサイズです。

スポンジのトップがタルト仕上げになり、側面は美しい縦のストライプのひだの模様に焼き上がります。

アニバーサリーや季節のイベントなど、少し大きめケーキを仕上げる時に重宝します。
焼きあがったケーキは、加藤千恵のレシピからフラワータルトケーキの生地で卵3個分のバタースポンジ生地で焼き上げます。
ケーキの高さをもっと出したいときは、生地の分量を増やしてください。

加工済の型ですが、使用の時は柔らかめのバターを型の内側に塗って生地を流してください。

型と一緒に、写真のサイズの生地が焼けるレシピをお付けしています。

商品詳細

アメリカ製

サイズ 直径27cm 深さ 6cm
     焼き上がりのトップサイズ 直径25cm

ノンスティック加工付きですが、ソフトな生地を流して焼くときにはバターを塗ってお使いになるのをお勧めします。

焼きっぱなしで仕上げるケーキですので、バタースポンジの生地が焼き時間も早くタルトに載せるフルーツにも合うでしょう。プレーン生地のみならず、ココア生地、キャラメル生地なども使ってみてください。

販売情報

出荷までの日数:3~4日後
配送方法:通常配送
配送料金:配送先地域により変わります。
返品ポリシー:食品やセール品は返品不可。その他は商品到着後7日以内。

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